今日から10月ですね。 パンプキンチーズケーキを作りました。 今週よりお出ししています。 少し前からケーキは米粉に変えています。 疲れた時の癒しにどうぞご利用くださいませ。 KURA庭はシロシキブ、ムラサキシキブがきれいです。 ＫＩＳＳＡＣＯ ＫＵＲＡ...

・椎茸と茎わかめの佃煮 ・ナスの味噌炒め ・きゅうりのマリネ 〜お持ち帰り用　各150円〜 店内でお召し上がりもできます。 〜庭の花〜 KURA庭よりシュウカイドウ、ミズヒキ、ワレモコウ すっかり秋ですね。 ＫＩＳＳＡＣＯ ＫＵＲＡ ・営業時間/木、金、土...

店内も夏から秋へ。 KURA庭はシュウカイドウ、ハギ、ワレモコウが見頃となっております。 季節の野花が皆様のお越しをお待ちしております。 4時40分。今朝の綺麗な朝焼けです。 ＫＩＳＳＡＣＯ ＫＵＲＡ ・営業時間/木、金、土 11:00-17:00 ・全席/9席...

湿度高く体調管理難しいですね。 睡眠と食事をしっかりとりましょう。 限定6食 コーヒー、プチデザート付き　1,200円 〜サラダがメインのランチです〜 (主食は白米、酵素玄米、自家製パンの中からお選びいただけます。) ＊酵素玄米の場合はプラス100円です。 ＫＩＳＳＡＣＯ...

今日は七夕。 夜空に綺麗な天の川は観れるのでしょうか？ 夏至を過ぎてから葉っぱ2枚だけ真っ白になる植物があります。 半夏生、とても涼しげです。半化粧とも。

夏至が過ぎると…というか、最近は夏至と同時に半夏生が色づきます。 今年も綺麗。 ハンゲショウ(半夏生、半化粧　ドクダミ科) ＫＩＳＳＡＣＯ ＫＵＲＡ ・営業時間/木、金、土 11:00-17:00 ・全席/7席 ・駐車場/3台 𖠚おひとり様から3名様用のカフェです。...

〜KURA庭よりオタフクアジサイ〜 今日は太陽が蟹座0度にくる「夏至」ですね。 占星術的には2022年が始まって3ヶ月。(1/1からではなく、宇宙元旦からみて) 夏至は方向転換の合図だそう。 ちょっと方向性を見つめ直すタイミングにぴったりです。 オタフクアジサイ。...

〜日替わりです〜 鶏肉とじゃがいもの煮物　300円 しめじとジャコのサラダ　150円 店内でお召し上がりできますし、お持ち帰りもできます。 どうぞご利用くださいませ。 今週だけカットした満月プリン(かぼちゃプリン)をお出ししています。 〜多分今後は丸い形でお出しします〜...

斑入りシランがそろそろ終わり… ドクダミの八重が満開です。 アジサイも咲き始めました。 本日のおひとり様おすすめお惣菜 ・しめじとほうれん草の炒め物　150円 ・塩豚サラダ　300円　です。 〜日替わりです〜 店内でお召し上がりできますし、お持ち帰りもできます。...

〜日替わり〜 ・銚子のサバ味噌煮　300円 ・美味しいトマトのサラダ　150円 サバの味噌煮はお皿に出すとこのような感じに。 ・酵素玄米　260円 今日は熟成2日目となっていますが、ご希望の方がいらっしゃいましたら販売しております。 (ミニおかずは黒豆と蒸しカボチャです。)...

おはようございます。 今朝、芍薬が咲きました。 エゴノキが終わり… 現在斑入りシラン、フウロソウなどが見頃となっております。 アヤメも咲き始めました。 ＫＩＳＳＡＣＯ ＫＵＲＡ ・営業時間/木、金、土 11:00-17:00 ・全席/7席 ・駐車場/3台...

今日はお天気最高、とても気持ちの良い1日でしたね。 KURA庭より芍薬。 もうすぐ咲きそう。陽の光を浴びて一際目立ってましたので思わずパチリ…。 美しいです。 営業日の木曜に合わせて咲いてくれるかな？ オオヤマレンゲ、ヤマボウシも咲き始めました。 ＫＩＳＳＡＣＯ ＫＵＲＡ...

北海道産花豆 ふっくら美味しくできました。 旬のたけのこ たけのことピーマンの炒め物 春の食材たけのこは食物繊維やカリウムを多く含み、独特のえぐみはチロシンという成分で老化防止に有効です。便通を良くする、コレステロールを下げる、利尿作用があります。...

本日のおすすめお惣菜 〜日替わり〜 ・さつまいものバター煮と青菜のお浸し ・なすのそぼろあんかけ 各300円です。 店内でお召し上がりできますし、お持ち帰りもできます。 どうぞご利用くださいませ。 風薫る清々しい季節となりましたね。...

以前お出ししていた人気メニューを再開しました。 ◉粒あんおやき(粒あん×くるみ) 甘さ控えめお手製あんこと香ばしくるみ。素朴でほっこりする味です。 北海道産小豆を使用したお手製あんこにくるみを混ぜ混みました。 小腹が空いた時に。 またはひと息したい時に。...

七竈の花が揺れて爽やかな5月。 今年は沢山咲いてくれました。 営業日は毎週木金土の11時から17時です。 祝日営業しております。 GWの営業日　4/28(木)、29(金祝)、30(土)、5/5(木祝)、6(金)、7(土) KURA庭よりイカリソウ、シロヤマブキも満開。...

たけのこの季節になりましたね。 本日のおすすめお惣菜 〜日替わり〜 青菜と筍の煮浸し アスパラ入りポテトサラダ セットで300円 またはそれぞれ1種類300円 どうぞご利用くださいませ。 ＫＩＳＳＡＣＯ ＫＵＲＡ ・営業時間/木、金、土 11:00-17:00 ・全席/7席...

日替わり♪ ◉お惣菜 野菜のチヂミ 大根の煮物 各300円 ◉サラダ ササミの胡麻ドレッシング・デラックスサラダ 600円 今日は牡羊座新月ですね。 今週のおすすめケーキはチーズケーキと新月プリン(ミルクプリン)です。 .✾.┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈.✾....

日替わり♪ ◉お惣菜 ブロッコリーのピカタ 切り干し大根のパリパリ漬け ◉サラダ しらすとワカメのデラックスサラダ 尚、試験的に酵素玄米おにぎり(熟成3日目)のお持ち帰りをお作りしました。 ＊本日のみ 枸杞の実、ブロッコリーは春のおすすめ食材。...

日替わりでお惣菜セット、デラックスサラダ🥗を作っています。(お持ち帰り可) 本日のおすすめは ・春雨中華サラダ　200円 ・かぼちゃのみそ煮と春雨中華サラダ セットで300円 ・トマトとチーズのデラックスサラダ🥗 600円 今日のサラダには手作りシーザードレッシング。...